القطايف
وصفة حلى رمضاني ...
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في خلاط نضيف الماء أولا وباقي المكونات..
نتأكد من خلطه جيدا وعدم وجود تكتلات.. - 2
نضع الخليط في أداة سكب إن وجدت أو قارورة ماء
- 3
نحمي مقلاة ونخفف النار ونبدأ بسكب الخليط حسب الحجم المرغوب..نلاحظ فقاعات على الوجه..نرفعها حتى يختفي السائل كليا ونغطيها بقطعة قماش حتى لا تنشف..نكرر العملية حتى ننتهي من الكمية..
- 4
نجهز الحشوة حسب الرغبة جوز مع القرفة والسكر..او الجبنة العكاوي المحلاة.. او القشطة الطازجة الخاصة بالحلويات..نغلقها جيدا ونقليها في زيت حامي أو نضع القليل من السمن ونشويها بالفرن..يوضع القطر(الشيرة)البارد وبالعافية..
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16098477
التعليقات (6)