Egyszerű sült csirkecomb sütőzacskóban sütve

Name: Egyszerű sült csirkecomb sütőzacskóban sütve
Cuisine: Magyar
Ingredients: 8 db csirke alsó comb, de lehet egész is vagy felső comb; 1 csomag sült csirke fűszersó; 3-4 ek repceolaj, de bármilyen étolaj jó; 3 gerezd fokhagyma; ízlés szerint só

Betti88 @betti88

Egyszerű sült csirkecomb sütőzacskóban sütve

Betti88 @betti88

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

8 dbcsirke alsó comb, de lehet egész is vagy felső comb
1 csomagsült csirke fűszersó
3-4 ek repceolaj, de bármilyen étolaj jó
3 gerezdfokhagyma
ízlés szerintsó

Mentve

Elkészítés

1

A csirkecombokat egy tálba teszem, hozzáadom az egész zacskó fűszerkeveréket, kb. 3-4 ek étolajat, 3 gerezd reszelt fokhagymát és még esetleg sót, összekeverem, állni hagyom 1-2 órát.
2

A sütőzacskót egy tepsibe teszem, elhelyezem benne a csirkecombokat, a pác levet is hozzáöntöm, összefogom a zacskó végét és a hozzá adott kötözővel összefogom. Több helyen megszurkálom késsel a zacskót, hogy a gőz tudjon távozni, 180 C fokos sütőben puhára sütöm.
3

Ha megpuhult a hús, levagdossuk a sütőzacskó tetejét, még tovább pirítjuk ízlés szerint és készen van. Bármilyen körettel tálalhatjuk.