Kakaós-kókuszos kevert gluténmentesen

Name: Kakaós-kókuszos kevert gluténmentesen
Yield: 1 kb 25x30 cm-es tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: A tésztához:13 dkg Miklos's Universal Mix liszt; 13 dkg Miklos's Universal Mix liszt; 12 dkg Rizsliszt; 1 db tojás; 5 dkg olvasztott langyos vaj; 2,5 dl tej; 1 csomag sütőpor; 25 dkg cukor; 4 dkg kakaópor; 2 csomag vaníliás cukor; 1 csipet só; 1 csomag vaníliás cukor; 4 dl tej; ízlés szerint kókuszreszelék; ízlés szerint rumaroma; 3-5 evőkanál cukor; ízlés szerint porcukor; ízlés szerint kókuszreszelék

Tóth Edina @cook_07130328

Kakaós-kókuszos kevert gluténmentesen

Tóth Edina @cook_07130328

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 kb 25x30 cm-es tepsi

A tésztához:13 dkg Miklos's Universal Mix liszt
13 dkgMiklos's Universal Mix liszt
12 dkgRizsliszt
1 dbtojás
5 dkgolvasztott langyos vaj
2,5 dltej
1 csomagsütőpor
25 dkgcukor
4 dkgkakaópor
2 csomagvaníliás cukor
1 csipetsó
A töltelékhez:
1 csomagvaníliás cukor
4 dltej
ízlés szerintkókuszreszelék
ízlés szerintrumaroma
3-5 evőkanálcukor
Tetejére:
ízlés szerintporcukor
ízlés szerintkókuszreszelék

Mentve

Elkészítés

1

Főzzük meg a pudingos a tejjel, cukorral, mikor lehúzzuk a tűzről belekeverjük a kókuszreszeléket, rumaromát. Kihűtjük.
2

A tésztához a száraz hozzávalókat összekeverjük. Hozzáadjuk a tojást, vajat, tejet. Közepes méretű sutőpapírral bélelt tepsibe öntjük és kanállal beleszaggatjuk a kihűlt pudingos. 180 C fokos sütőben kb. 25 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
3

A tetejét még melegen megszórhatjuk porcukorral, kókuszreszelékkel.