मीठा बाजरा (meetha bajra recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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मीठा बाजरा बनाने के लिए सबसे पहले हमें बाजरे को भिगोकर और कूटकर दरदरा कर लेना है
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अब एक बर्तन में 5 कटोरी पानी उबालें और उसमें कुटा हुआ बाजरा डालें और थोड़ी देर लगातार चलाते हुए पकाएं अब धीमी आंच पर पकने दें और बीच-बीच में चलाते रहें
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अगर पानी कम लगे तो और पानी डालें और पकाएं जब बाजरा अच्छी तरह पक जाए तो इसमें गुड डालकर पकाएं और गुड़ को अच्छी तरह मिक्स करें आपका स्वादिष्ट और हेल्दी बाजरा तैयार है आप चाहे तो इसमें दूध डाल कर भी खा सकते हैं
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