العجينة المورقة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الفرينة الملح الزيت الخل نخلط جيدا ثم نضيف الماء بشوية يمكن أقل من لتر يمكن أكثر بقليل حسب نوعية الفرينة لكن ما نديرهاش طرية
- 2
نبشر المارغرين بالإستعانة بالنشا ونفتح العجين ديالي مستطيل نحط مارغرين التوريق على سطح العجين و نطوي العجين على 3
قسمت العجين إلى قطعتين على 2 لأني عملت 2 كغ فرينة و كانت عجينة كبيرة
- 3
عملت تور دوبلي فتحت العجين مستطيل و طويت الجهتين اليمنى و اليسرى و زدت طويتهم على بعضهم كما هو موضح نخليها ترتاح 15د
- 4
نعاود نفتح العجين ونعمل تور دوبلي الثاني و الثالث
نقطعها حسب الرغبة
نحطها في أكياس و ندخلها المجمد نجبدها وقت الحاجة
- 5
الكوكسناب
Instagram : Kamari_Sweetsأم لثلاثة أطفال لا أطبخ للأكل ،أستمتع وأنا أطبخ ❤️😍❤️قصة حب منذ الصغر أجد راحتي في صنع الأطباق و الحلويات، متعتي في تزيينها و الإهتمام بالتفاصيل الصغيرةالطبخ ليس علوما دقيقة ليس هناك قاعدة في المطبخ إنه فن و كل فنان يرسم لوحته كيفما يشاء ما دمنا نتنفس، هناك دائما أمل تفائلوا و أحسنوا الظن بالله 👨👩👧👬
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16110599
التعليقات (5)