إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
الغجينة : تخلط المكونات و نلمو العحينة بماء دافئ حتى تتماسك...و نشكلوها كريات متوسطة و نبسطوها و نحلوها رقيقة (سمكها يكون رقيييق) نقطعوها على شكل دائرة
- 2
نحضروو طاجين أو مقلاة نحطها فوق الفرن و نطيبو فطائرنا طلها و نحطوها في صحن و غطوهم على جنب و نروحو للحشوة
- 3
نحضرو مقلة و فيها بصلة مرحية مع زيت و نقلوهم و نضيفو عليها دجاج و نقلوهم حتى يطيب مليح و قبل ما ينضج ملييح نديرو ليكيد عليه أو جبن
- 4
الحشوة: صدر دجاج نقطعوه مكعبات صغار نزيدولو زوج معارف زيت كبار و راس الحانوت و الملح و الفلفل الأسود (المكونات اختياري) نخلوه 10دقائق قبل ما نطيبوه
- 5
ملاحظة: نقدرو نديروهم ف بانيني
- 6
بعدها نجيبو الفطائر و نحطو الحشوة داخلهم و نقدرو ندهنو الفطائر بجبن سائل أو بيشامال و نصيفو فوقهم الجبن و نغلقوهم و راهم جاهزين
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16113360
التعليقات