तड़का दाल (tadka dal recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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मूंग दाल बनाने के लिए मूंग दाल को 15 मिनट पहले भीगा कर रख दे कुकर में दाल डाले नमक, हल्दी पाउडर मिलाकर 2 व्हिस्ल लगा कर खोल दे प्याज,लहसुन,हरी मिर्च को बारीक काट लें कड़ाही में देसी घी डाले जीरा,लहसुन डालकर भूनें
- 2
कटी प्याज,हरी मिर्च डाल कर भूनें जब।प्याज ब्राउन हो जाए तो लाल मिर्च,कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर मिला दे और।गैस का फ्लेम बंद कर यह तड़का दाल में मिला दे कटी धनिया पत्ती भी मिला दे
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मूंग दाल प्याज़ तड़का तैयार है धनिया पत्ती थोड़ी और डाले काली मिर्च पाउडर मिला कर सर्व करे
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