في كسرونة ندير ملعقة زبدة ذوب ونضيف لماء والقرفة واليانسون والسكر بعدما يغلي الماء نحط الزبيب ولفاني

بعد 10 د نحط حبات البرقوق ونخليه يعقاد ونطفي عليه وندير ملعقة ك ماء الزهر