Gyümölcsös túrósbatyu felfújt

Name: Gyümölcsös túrósbatyu felfújt
Yield: 6-8 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 6 db túrós táska; 3 db tojás; 1 csomag vaníliás cukor; 3 dkg olvasztott vaj; 250 ml tej; 1 ek tejföl; 1 db citrom reszelt héja; 2 dkg vaj; 2 ek cukor,; 2 ek zsemlemorzsa; 5 ek áfonyalekvár,; 15 dkg eper,; 2 ek pisztácia; 1 maréknyi fagyasztott áfonya és 1 maréknyi fagyasztott ribizli

Kozma Judit @cook_6639234

Budapest

Eredeti recept (SK) málnával készült, de persze így kicsit más lett, nem kaptam málnát😉. A fele elfogyott, mire észbekaptam, hogy jó lenne fényképet is készíteni😀..

Olvass tovább

Gyümölcsös túrósbatyu felfújt

Kozma Judit @cook_6639234

Budapest

Eredeti recept (SK) málnával készült, de persze így kicsit más lett, nem kaptam málnát😉. A fele elfogyott, mire észbekaptam, hogy jó lenne fényképet is készíteni😀..

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

kb. 45 perc

6-8 adag

6 dbtúrós táska
3 dbtojás
1 csomagvaníliás cukor
3 dkg olvasztott vaj
250 mltej
1 ektejföl
1 dbcitrom reszelt héja
Tepsi kenéshez:
2 dkg vaj
2 ek cukor,
2 ek zsemlemorzsa
Tetejére:
5 ek áfonyalekvár,
15 dkg eper,
2 ek pisztácia
1 maréknyi fagyasztott áfonya és 1 maréknyi fagyasztott ribizli

Mentve

Elkészítés

kb. 45 perc

1

A tojásokat cukorral habosra keverjük, hozzá a vaníliás cukor, az olvasztott vaj, tej, tejföl és a reszelt citromhéj, jól összekeverjük.
2

A tepsit kivajazzuk, megszórjuk a cukorral és a zsemlemorzsával. Beletesszük a négybe vágott túrós táskákat és eloszlatjuk a tetején a tejes keveréket.
3

Pöttyözve tesszük rá az áfonyalekvárt, az apróra vágott eperrel, ribizlivel és áfonyával megszórjuk. Végül a durvára vágott pisztáciával is meghintjük.
4

175 fokon 25-30 percig sütjük, kicsit hűlni hagyjuk és ízlés szerint porcukorral megszórva tálaljuk.
5

Másodszor 3 túrósbatyuval és 3 diós csigával készítettem, a tepsiben két részre osztva. A csigákat csak birsalma dzsemmel és pisztáciával szórtam meg. Finom lett a diós is!