ورق عنب حامض ولذيذ جداً على طريقتي 😋😋😋

ورق عنب حامض ولذيذ جداً على طريقتي 😋😋😋
الخطوات
- 1
في وعاء نضع على نار قليلا من بصل وثوم وقليل من زيت الزيتون ونحرك شوي بعدين أضيف رز مصري مغسول ومنقوع ونحرك شوي بعدين أضيف معجون طماطم وطماطم مفروم بعدين نضع بهارات مذكوره وماجي ونحرك شوي نضع مقدار كوب من الماء نقصر نار ونحرك شوي بعدين أضيف دبس رمان وليمون وخضار مفروم ومذكوره بعد ماطفيت نار نتركه يبرد ربع ساعة
- 2
نجيب حبةورق عنب ونضعه على ملمس خشن ونضع في أطرافها قليلا من حشوه مانكثر نلفها نسكر اول شي أطراف بعدين نلفها رول ونصفهافي قدر ضغط تحت نصف حلقات بطاطس عشان مايحترق ورق عنب ونصفها زين ومرتبه فوق بعض ونضع فوقها صحن ثقيل شوي سبب عشان مايتفكك ورق عنب ويطلع مرتب أثناء طبخ
- 3
نصب عليه صوص الي ذكرته ونسكره زين اول عشر دقائق نار عالي بعدين قصري عليه مومره نقصر شوي احسبي ٣٥ دقيقة بعدين اطفي نار وأترك يبرد شوي نص ساعة عشان يتشرب صوص حقه ويقدم مع شرايح ليمون وطعم لذيذ جداً 😋😋😋😋
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها












التعليقات