चुकंदर और गाजर का छिलका निकाल कर धो के छोटे-छोटे टुकड़ों में कट करें।

मिक्सी जर में छोटे-छोटे टुकड़ों को डाल दे साथ में आइस क्यूब एक गिलास पानी डालें।

काला नमक स्वाद अनुसार, काली मिर्च पाउडर, अदरक का छिलका निकाले छोटे-छोटे टुकड़े करके डाल दीजिए।

ऊपर से नींबू का रस डालकर ब्लेंड करें।

चुकंदर हमारे शरीर के लिए बहुत ही हेल्दी है,इससे हमारा ब्लड बढ़ता है,
गाजर भी बहुत बहुत हेल्दी है, गाजा में विटामिन ए पाए जाते हैं यह हमारे आंखों के लिए बहुत ही लाभदायक है,इसे हमें अपने डाइट में किसी भी तरह शामिल करना चाहिए ।