CookpadCookpad
Vendég
Regisztrálj, vagy lépj be
Ments recepteket, küldj Cooksnapet és fedezd fel a többi funkciót.
  • Kereső
  • Prémium
    • Top Cooksnapelt receptek
    • Legnézettebb receptek
  • Prémium
  • Kihívások
  • GYIK
  • Visszajelzés küldése
  • Régió
  • A Te gyűjteményed
A Te gyűjteményed
A receptgyűjteményed létrehozásának megkezdéséhez kérlek regisztrálj vagy jelentkezz be.
Húsvéti pászka (Görög Katolikus)
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Megosztás
    • Kimásolva!
    • Email
    • Facebook
    • Kitűzés
    • Twitter
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés
CookpadCookpad
Húsvéti pászka (Görög Katolikus) recept fotója

Húsvéti pászka (Görög Katolikus)

Balogh Anita M.
Balogh Anita M. @cook_22251460

Húsvéti pászka (Görög Katolikus)

Balogh Anita M.
Balogh Anita M. @cook_22251460
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Mappákhoz adás
Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
MegosztásMegosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
NyomtatásNyomtatás
  • NyomtatásNyomtatás
  • Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Törlés
Megosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés

Hozzávalók

2 óra
  • 0.5 kgfinomliszt
  • 0.5 kgrétesliszt
  • 10 dkgmargarin
  • 1élesztő
  • 2tojás + 1db a keneshez
  • 5 dltej
  • 5 evőkanálcukor
  • 1 eksó
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    1 dl langyos tejben feloldunk 1 ek Cukrot, majd az élesztőt felfuttatjuk benne. A maradék tejet is langyosra melegítjuk és feloldjuk benne a többi cukrot és a teáskanálnyi sót.

    Húsvéti pászka (Görög Katolikus) recept fázis 1 fotója
  2. 2

    A lisztet egy nagy keverőtálba öntöttük, hozzáadjuk a 2 tojást, a felfuttatott élesztőt és a cukros langyos tej kb. 2/3-át, vajat. A tésztát dagasztjuk, fokozatosan hozzáadagoljuk a maradék langyos tejet.
    Kb. Egy órán át kelesztjük.

    Húsvéti pászka (Görög Katolikus) recept fázis 2 fotója
    Húsvéti pászka (Görög Katolikus) recept fázis 2 fotója
  3. 3

    Én egy közepes kuglóf formát vettem, kizsìroztam, és a közepére tettem egy cipó nagyságú tésztát (ez jelképezi Krisztus testét)

    Húsvéti pászka (Görög Katolikus) recept fázis 3 fotója
  4. 4

    Nyújtótáblán egy kis darab tésztából 2-3 cm átmérőjű, kb. 10 cm hosszúságú henger alakú csíkot sodortunk, két ilyen csíkot összefontunk és a cipó tetejére tettük (ez jelképezi a töviskoszorút).

    Húsvéti pászka (Görög Katolikus) recept fázis 4 fotója
  5. 5

    A tészta kb. felét 25×75 cm hosszúra nyújtottuk és 8 részre vágtuk.
    Egyesével megcsavarintottunk minden darabot. Majd két-két darabból kétágú fonatot készítettünk. Így két darab kétágú fonatot kaptunk, amit szintén összefontunk, így négyágú fonat lett belőle. Ezt a négyágú fonatot ráfektettük a tésztacipóra a tepsiben.
    (Első kép a 2 ágú Donát, második képen a kétágú vonatok osszefonva-negyagu fonat lett.

    Húsvéti pászka (Görög Katolikus) recept fázis 5 fotója
    Húsvéti pászka (Görög Katolikus) recept fázis 5 fotója
  6. 6

    Ezután készítettünk még egy négyágú fonatot, az előzőekhez hasonló módon és keresztalakban ráfektettük az előző első négyágú fonatra (ez jelképezi a keresztfát).

    Húsvéti pászka (Görög Katolikus) recept fázis 6 fotója
    Húsvéti pászka (Görög Katolikus) recept fázis 6 fotója
  7. 7

    Aztán sodortunk még két darab vastagabb henger alakú csíkot, amit szintén összefontunk és leszegtük vele a tésztát (ez az ostort jelképezi).

    Húsvéti pászka (Görög Katolikus) recept fázis 7 fotója
    Húsvéti pászka (Görög Katolikus) recept fázis 7 fotója
  8. 8

    Végül a tésztából egy keveset keményre gyúrtunk, majd 3-4 mm vastagságúra nyújtottuk. 5 darab 4×20 cm-es csíkot vágtunk belőle, majd minden darabot 2-3 cm mélyen bevagdaltunk, feltekertünk, hogy rózsaforma-szerűséget kapjunk, és elhelyeztük a két négyágú fonat végeiben és a pászka közepén,  valahogy így: (ez jelképezi Krisztus öt sebét)

    Húsvéti pászka (Görög Katolikus) recept fázis 8 fotója
    Húsvéti pászka (Görög Katolikus) recept fázis 8 fotója
  9. 9

    Hosszú folyamat, még én is csak 2 X készítettem, de nagyon nagy élmény, mikor elkészül. Nálunk hagyomány a pászkaszentelés, ezért is van nagy jelentősége.

Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Mappákhoz adás
Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
MegosztásMegosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
NyomtatásNyomtatás
  • NyomtatásNyomtatás
  • Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Törlés

Cooksnapek

Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Megosztás
    • Kimásolva!
    • Email
    • Facebook
    • Kitűzés
    • Twitter
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés

Kimásolva!

Balogh Anita M.
Balogh Anita M. @cook_22251460
Közzétéve: 2022. április 14., csütörtök, 19:59

Szöveges kommentek

Katalin Kneip
Katalin Kneip @cook_20990096
2022. április 14., csütörtök, 20:39
Kedves Anita!
Gyönyörű lett a pászka, és biztosan finom is. Megéri a fáradtságot. Áldott ünnepet kívánok! szeretettel: Kneip Kati
Vendég
Írj kommentet...
0/0

Keywords

Görög

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Epres desszert, low carb, high protein
  2. Borjúmáj szerbesen
  3. Keto „tejbegríz” zabrostból GM
  4. Fokhagymás joghurtos szósz
  5. Bakonyi csirkemell fit knédlivel keto, GM
  1. Lajcsi szelet 🐣🐰🐣🐰
  2. Göngyölt fűszeres, szaftos csirkemell
  3. Nutellás muffin 🧁
  4. Gluténmentes kókuszgolyó
  5. Currys csirkemell, rizzsel
  1. Lajcsi szelet 🐣🐰🐣🐰
  2. Gluténmentes háztartási keksz
  3. Gluténmentes kókuszgolyó
  4. Fűszeres pirított csirkemell gluténmentesen
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16153785
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban

A Cookpadról

A Cookpadnál a missziónk, hogy a mindennapi főzést szórakoztatóvá tegyük. Mert hiszünk benne, hogy a sütés-főzés az egyik kulcsa a boldogabb és egészségesebb életnek, közösségnek és bolygónak. Lehetővé tesszük az emberek számára mindenütt a világon, hogy így segítsenek egymásnak a receptek és konyhai tapasztalataik megosztásával.

Fizess elő a Prémiumra különleges funkciókért és extrákért!

Cookpad közösségek

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Mutasd mind

Tudj meg többet

Cookpad Prémium Karrier Visszajelzés Blog Felhasználási feltételek Közösségi irányelvek Adatvédelmi Szabályzat Gyakran Ismételt Kérdések

Töltsd le az appot

Nyisd meg a Cookpad alkalmazást a Google Play-ben Nyisd meg a Cookpad alkalmazást az App Store-ban
Copyright © Cookpad Inc. Minden jog fenntartva.
close