एक पैन में घी गरम करें और उसमें गोंद को थोड़ा थोड़ा करके अच्छी तरह से फ्राई करें. ये बीच में से कच्चे न रहे, यह पूरी तरह से फूलकर फ्राई होने चाहिए

फ्राई करके को गोंद को एक तरफ रख दें.

अब एक पैन में बारी बारी करके बादाम, काजू और मखाने को भून लें और ठंडा होने दें.

दोबारा पैन में एक बड़ा चम्मच घी गरम करें और इसमें गेेंहू का आटा डालकर अच्छी तरह से भून लें.

बादाम और काजू को दरदरा पीस लें, इसी तरह से मखाने को भी पीस लें.

वहीं अब गोंद को भी करछी या किसी अन्य चीज़ की मदद से क्रश करें.

अब एक बाउल में गोंद लें, ड्राई फ्रूट्स, मखाने और भूना हुआ आटा, पीसी चीनी और इलालची पाउडर डालें.

जरूरत लगे तो इसमें एक चम्मच घी गरम करके डाल लें और सभी चीजों को हाथ से अच्छी तरह से मिलाते हुए लड्डू बनाएं.