في إناء آخر نضع الزبدة، السكر، نخفق حتى يصبح القوام كريميا، نضيف البيض واحدة بواحدة، نخلط جيدا ثم نضيف الثانية، الزيت، نخفف جيدا، نضيف الخل، بتر ميلك، نخلط جيدا، نضيف الخليط الاول تدريجيا (الطحين)، ثم الفانيلا، وملون الطعام.

نقسم الخليط على قالبين للكيك ونخبره على درجة 175 لمدة 35-40 دقيقة حسب الفرن. نتركها تبرد لمدة عشر دقائق ثم نزيلها من قالب الكيك ونتركها تبرد. بعد ذلك نقطع الجزء العلوي، نفتته ، بالامكان قص اشكال تزينية ثم نفتت المتبقي.

الكريمة:
في إناء نضع الجبنة الكريمية ، السكر الناعم، فانيلا ونخفق جيدا.
في إناء آخر نخفق الكريمة الكثيفة ثم نضيفها تدريجيا الى الكريمة الاولى باستخدام ملعقة مناسبة.

التزيين:
نضع طبقة من الكريمة على الكيكة. ثم طبقة الكيكة، ثم الكريمة ، نغلف بها الكيكة كاملة، نغطي الجوانب بالفتات، ندخلها الثلاجة تبرد