ننخل الدقيق ونضيف السمسم وريحه الكحك والسكر المطحون

نسخن السمنه لدرجه الغليان وحط على الدقيق ونبدء نبسو كويس ونسيبو يبرد

بعد ما برد نضع البيكنج بودر ونبسو شويه وبعدين نحط الماء ونعجن ويتشكل وبالهنا