सबसे पहले सभी सब्जियों को प्रेशर कुकर में उबाल लें।

एक बड़ी कढ़ाई में 1 टेबल स्पून मक्खन और प्याज़, टमाटर, अब मिर्च पाउडर, हल्दी, पाव भाजी मसाला डाल कर अच्छी तरह से पका लीजिये, अब उबाली हुई मिक्स वेज डाल दीजिये. 5 मिनट के लिए मैश करें ताकि स्थिरता को समायोजित किया जा सके।

अंत में पाव को मक्खन में भून लें, उसके बाद पाव भाजी के रूप में भाजी के साथ परोसें।