يحمس البصل والثوم ثم الصلصه والبهارات ثم الدجاج ثم الزبادي ثم الكزبره وكشنة البصل وماء حار

الرز في قدر ثاني

بعد سلق الرز يوضع الطبقه الاولى مع الدجاج ثم توضع الكزبره والكشنه الجاهزة ثم الطبقه الثانيةويوصع الزعفران والكزبره والكشنه وعلى نار هادئة ثم يقدم وماشاء الله وبالعافيه