الخطوات
- 1
يتم خفق السمن جيداً حتى يتغير لونها إلى الأبيض.
- 2
يضاف السكر مع الاستمرار بالخفق حتى يمتزجا جيداً
- 3
نضع الدقيق بالتدريج مع العجن حتى نحصل على عجينة هشة ومتماسكة.
- 4
يضاف إليها بياض البيض، ويقلب مع العجين حتى نحصل على عجينة.
- 5
يتم تشكيل العجينة إلى كرات صغيرة الحجم مع الضغط عليها من
- 6
المنتصف، ويوضع بها القليل من الفستق المجروش
- 7
ويكرر هذا مع بقية العجينة حتى ننتهي من الكمية.
ترص في الصينية وتوضع بالفرن المتوسط الحرارة على درجة 180 لمدة لا تقل عن ربع ساعة ودون أن يتغير لونها. - 8
تترك حتى تبرد تمام وترص فى طبق التقديم.
#لولو
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16166473





التعليقات