يحمس البصل والثوم ثم الطماطم والصلصة والماجي والبهارات العدله والملح ثم وضع الدجاج وقليل من الماء الحار ويكون على النار لمدة ربع ساعة

ثم زيادة الماء الحار ووضع الخضار وتطبخ لمدة ربع ساعة

وضع الرز ويطبخ لمدة ربع ساعة ثم يقدم ويوضع بيض مسلوق ورشة زعفران وكزبره وماشاء الله وبالعافيه