يتم طحون بسكويت اللوتس ونقوم بالاحتفاظ بقليل منه لزينه
ثم يخلط البسكويت مع الزبدة وزبدة اللوتس جيداً حتى تتجانس مع بعضها البعض ويصبح البسكويت مثل الرمال المبلوله ثم نقوم بوضع البسكويت في صينية ذي قاعده متحركه متوسطة الحجم ويتم توزيعه بالتساوي والكبس عليه بملعقه مسطحه حتى يتماسك جيداً ثم نقوم بخلط جميع مكونات الطبقه الثانيةفي الخلاط حتى تصبح ناعمه

ثم تصب فوق البسكويت ويتم تسويتها جيداً ثم يوضع صوص اللوتس في كيس حلواني ويتم عمل خطوط عريضه بالطول فوق الطبقه الثانيةكما هو موضح ثم نقوم بعمل الشكل بواسطة عود خشبي كما هو موضح في الفيديو خط يمين والاخر يسار وهكذا حتى ننتهي

ثم نقوم بعمل كميةمكثفه من الصوص على اطراف الصينية كما هو موضح ثم يرش عليها من بسكويت اللوتس المطحون

ثم توضع في الفريزر مدة ساعة ثم نخرجها من الفريزر قبل التقديم بوقت حتى يسهل تقطيعها

والف صحة وهناء وعافية

لذيذ جداً والشكل جميل ومميز