إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يغسل الأرز وينقع في ماء دافي
- 2
نغسل الدجاجة ونشيل الجلد منها
- 3
في قدر على النار.. نضع البصل وشوية زيت سمسم نضيف عليها الزعفران والثوم ونقلبها على نار هادية بعدين نضيف عليه باقي البهارات ونضيف الدجاج ونقلبها مع بعض حتى تاخذ نكهات بعض نضيف الماجي والملح نضيف عليها مقدار كوبين ماء ونتركها تطبخ على نار هادئة حتى يستوي الدجاج
- 4
طريقة الأرز : نضيف في قدر ملعقة زيت سمسم ونضيف عليه بهارات الأرز ونقلبها ثواني حتى تطلع ريحتها نصفي الأرز ونضيفه عليها ونضيف عليه 6 اكواب ماء مغلي ونتركه يطبخ على نار متوسطة حتى يصبح نص إستواء ونصفيه ونضيفه على مرقة الدجاج ونخفف النار ونتركه يطبخ على نار هادية حتى يستوي وبالعافية عليكم 💛😋
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16169616
التعليقات