شوربة النودلز بالدجاج
وصفة شوربة النودلز بالدجاج لذيذة جداً وخفيفة لكسر الصيام بها.
يشتهر هذا الحساء في امريكا واوربا. يقال ان الصينيون هم اول من صنع حساء نودلز بالدجاج رغم انهم يسمونه ب( النودلز بمرق الدجاج) إلا ان الحساء بشكله الحالي وصل الى أمريكا عن طريق المهاجرين الاوروبيين في القرن ال١٦.
لمشاهدة الوصفة بالفيديو تابعوني على قناتي باليوتيوب "سارة حامد"
او على حسابي بالانستغرام: @ isarahhamid
شوربة النودلز بالدجاج
وصفة شوربة النودلز بالدجاج لذيذة جداً وخفيفة لكسر الصيام بها.
يشتهر هذا الحساء في امريكا واوربا. يقال ان الصينيون هم اول من صنع حساء نودلز بالدجاج رغم انهم يسمونه ب( النودلز بمرق الدجاج) إلا ان الحساء بشكله الحالي وصل الى أمريكا عن طريق المهاجرين الاوروبيين في القرن ال١٦.
لمشاهدة الوصفة بالفيديو تابعوني على قناتي باليوتيوب "سارة حامد"
او على حسابي بالانستغرام: @ isarahhamid
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يثرم البصل والجزر مكعبات صغيرة
- 2
يثرم البصل الاخضر ثرم ناعم
- 3
في قدر على نار اقل من المتوسط نضع زيت الزيتون والزيت النباتي.
- 4
بعد ان يسخن الزيت نضيف البصل والجزر ويحمس لمدة 5-7 دقائق حتى تذبل
- 5
يُضاف مكعب مرق الدجاج والبصل الاخضر ويقلب عدة ثواني
- 6
يضاف الماء وصدر الدجاج ويغطى القدر ويترك يغلي لمدة ١٥-٢٠ دقيقة حتى ينضج صدر الدجاج.
- 7
يرفع صدر الدجاج عن القدر وبواسطة شوكتين يفلس الى خيوط ويُعاد الى القدر.
- 8
تُكسر اعواد السباغيتي الى قطع صغيرة وتُضاف للشوربة. ممكن استخدام أي نوع باستا او شعيرية.
- 9
في وعاء صغير يخلط الطحين والزيت ويضاف للقدر.
- 10
يضاف الماء والملح والفلفل الاسود حسب الحاجة.
- 11
تغطى وتترك تغلي لمدة خمس دقائق.
- 12
تقدم ساخنة والف عافية.
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)