कराई को गैस पर गरम करने के लिए रख दीजिए जब कराई गरम हो जाए 5/या चम्मच घी डालके गरम कीजिए।

घी गर्म होने पर सूजी डाल के गोल्डन ब्राउन होने तक रोस्ट करें।

एक पैन में एक कप दूध और पानी मिक्स करके गरम करने के लिए रख दीजिए।

जामा दूध पानी गर्म होने लगे ऊपर से रोस्ट किया सूजी डालकर चलाते रहे ।

ऊपर से चीनी स्वाद अनुसार आपको जितना भी उसी से डालें।

फिर ड्राई फ्रूट्स पाउडर डाल के अच्छे से मिक्स करें।

सूजी को थोड़ा ड्राई रखें।
सूजी हलवा हो जाए तो ऐसे ही सर्व कर सकते हैं।

मेरा बेबी ऐसे प्लेन देने से खाता नहीं है तो मैं डिफरेंट डिफरेंट से बनाकर उसे देती हूं तो वह बहुत खुश होकर खाता है

सूजी के हलवा को मैंने स्टार शेप में बनाए हैं। ताकि बेबी को खाने में अट्रैक्ट हो।