Túrós- sajtos rúd

Name: Túrós- sajtos rúd
Yield: 3 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 60 dkg liszt; 25 dkg margarin; 25 dkg túró; 25 dkg reszelt sajt (fele füstölt, fele arányban sima trappista); 2,5 dl tejföl; 1 evőkanál só; 1 egész tojás; 1 egész tojás; ízlés szerinti mennyiségben reszelt sajt

Szabó Zsuzsanna @szabo_zsuzsa

A neten láttam és nagyon megtetszett.😋 Egy kis változtatással saját ízlése formáltam.😊 Isteni lett! Kívül ropogós, belül puha. Bátran ajánlom!

Olvass tovább

Túrós- sajtos rúd

Szabó Zsuzsanna @szabo_zsuzsa

A neten láttam és nagyon megtetszett.😋 Egy kis változtatással saját ízlése formáltam.😊 Isteni lett! Kívül ropogós, belül puha. Bátran ajánlom!

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

3 tepsi

60 dkgliszt
25 dkgmargarin
25 dkgtúró
25 dkgreszelt sajt (fele füstölt, fele arányban sima trappista)
2,5 dltejföl
1 evőkanálsó
1egész tojás
A tetejére:
1egész tojás
ízlés szerinti mennyiségben reszelt sajt

Mentve

Elkészítés

1

Egy nagy tálba kimentem a lisztet, majd hozzáadom a szoba hőmérsékletű margarint és összemorzsolom őket.
2

Ezután a túrót is hozzáadom, és azt is a margarinos lisztben jól elkevergetem kézzel.
3

Hozzáadom még az egy tojást, az evőkanálnyi sót és a tejfölt.
4

Így már az összetevők mind együtt vannak a tálban és jól összegyúrom egy nagy gombóccá. Egy éjszakára beteszem a hűtőbe pihenni a tésztát.
5

Másnap egy lisztezett deszkára téve fél cm vastagságúra kinyújtom a tésztát, tetejét megkenem tojással és jól megszórom reszelt sajttal. Rádlival felcsíkozom, sütőpapírral bélelt tepsibe teszem és végül 180-200 C fokon szép barnára sütöm. Langyosan eszméletlenül finom! A külseje ropogós, a belseje puha omlós. 😋😊 Jó étvágyat hozzá!❤️

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Szabó Zsuzsanna @szabo_zsuzsa

Közzétéve: 2022. április 23., szombat, 22:59

Sziasztok! Én a sütés, főzés alapjait az édesanyámtól tanultam. A fő szempont mindig az volt, hogy jó minőségű alapanyagokból, a só mennyiségre figyelve ( a többi hozzávaló arányával lehet játszani), egészségtudatosan készüljenek a finom étkek és még adjunk hozzá sok-sok szeretetet. Hát így főzök én 😊

Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Lídia Kaposvári-Emmert @Cicu21

2023. január 21., szombat, 14:38

A 25 dkg reszelt sajt gondolom a tésztába kerül,a recept olvasása közben nem találtam a leírásban.

Hasonló receptek

További ajánlott receptek