Kávés kókuszos keksztekercs (vegán)
Gyakran vannak családi összejövetelek hétvégente amikor jól jönnek a sütés nélküli, előre elkészíthető desszertek!
De az ünnepi asztalon is megállja a helyét vagy grill partin kísérőként!
Én a gyerekek miatt koffeinmentes kávéval készítettem el, de természetesen hagyományos instant kávéval is jó!
A legjobb, hogy margarinmentes és kevés édesítő szükséges bele! Itt is lehet kísérletezni! A datolya is jó például a kekszes alaphoz is!
Ha kedveled az ilyen kekszes jellegű édességeket ezt se hagyd ki!
Kávés kókuszos keksztekercs (vegán)
Gyakran vannak családi összejövetelek hétvégente amikor jól jönnek a sütés nélküli, előre elkészíthető desszertek!
De az ünnepi asztalon is megállja a helyét vagy grill partin kísérőként!
Én a gyerekek miatt koffeinmentes kávéval készítettem el, de természetesen hagyományos instant kávéval is jó!
A legjobb, hogy margarinmentes és kevés édesítő szükséges bele! Itt is lehet kísérletezni! A datolya is jó például a kekszes alaphoz is!
Ha kedveled az ilyen kekszes jellegű édességeket ezt se hagyd ki!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A kekszet késes aprítóba lisztes állagúra aprítsd le!
- 2
Az aprított kekszhez mehet hozzá a kakaó, koffeinmentes kávé és a kókuszvirágcukor ezt kevéske növényi itallal dolgozzuk masszává!
Apránként adjuk hozzá a folyadékot nehogy túl puha legyen!
Használhatunk hozzá vizet is!
- 3
A kókuszt a magozott friss datolyával szintén tegyük aprítógépbe, hogy morzsás állagot kapjunk!
- 4
Ha ezekkel megvagyunk a kekszes masszát és a morzsás kókuszreszeléket egy tálba alaposan dolgozzuk össze, ha nagyon töredezik adjunk hozzá pár evőkanál növényi italt vagy tejet! Formázható masszát kell, hogy kapjunk!
- 5
Ezután több mindent is tehetünk vagy golyókat formázunk az elkészült alapból vagy frissen tartó fólián rudat alakítunk ki, betekerjük vele és mehet a hűtőbe 8-10 órára!
Utána gond nélkül szeletelhető lesz ez a finomság!
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek