بيف باستري مع اللحم المفروم (عش البلبل)
عشاء
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نذبل البصل في ملعقتين من الزيت النباتي ثم نضع الثوم ونقلب ثم اللحم المفروم و البهارات و نتركه لينضج قليلا ثم نضع دبس الفليفله و الطماطم
- 2
بعد نضوج اللحم نضيف عصرة ليمون بمقدار ملعقه واحدة و نطفئ النار
- 3
لتحضير عجينة البيف باستري نقطعها بشكل دائري و نضعها في قالب الكب كيك و من الممكن استخدام اي نوع صينية فرن و ندخلها الفرن على حراره متوسطة حتى تتحمر من الاسفل ثم نحمرها من الاعلى و نخرجها و نضغط على السطح باي اداه ليعطي شكل دائري ثم نضع الحشوة بداخلها و من فوقها جبن موزاريلا و نعيدها الى الفرن كي تذوب الجبنة
⚠️ ⛔️ ملاحظة
عند استخدام العجينة نستخدمها وهي بارده نضعها فوق الصينية حتى تاخذ حرارة الغرفه ثم نضغطها بخفه حتى تاخذ شكل دائري لانه في حالة الضغط عليها وهي بارده سوف تتكسر
- 4
نخرجها من الفرن و تزينها بالطحينيه و دبس الرمان
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16190970
التعليقات