نخلط طحين مع زبدة سايحة ودهن تكون عجينة رملية وبعدها نحضر كاس نخلي حليب دافي مع هيل وبيكنج باودر وخمرة مدة خمس دقائق

وعدها نضيفها على عجينه اذا شفتوا عجينه تختاج بعد نضيف شوي ال ان تعجن جيداً ونخمرعا نص ساعة