إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نعمل عجينة الصابلي نخلط المرغرين الطرية و الكاكاو والبيض والنشاء والزيت مع قرصة ملح نصابليهم جيداً ثم نبدأ في اضافة الفرينة مع نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلوى حتى نتحصل على عجينة طرية نخليها ترتاح حوالي نصف ساعة
- 2
نطبع عجينة الصابلي ونطيبها في فرن مسخن مسبقا كيما اي مثل موالفين
- 3
من جهة اخرى نعمل كريمة الزبدة 100 غ زبدة طرية مع 100 غ سكر ناعم بالباتور حتى تطلع وتاخذ الكريمة اللون الأبيض نضيفلها عطر الكراميل لي يكون جال وليس سائل
- 4
نقوم بحشو حبات الصابلي كريمة الزبدة على الأطراف وشوكولا الطلي في الوسط ونسويها بالاصابع حتى ميكونش الحشو خارج
- 5
نذوب الشوكولاتة السوداء على حمام مائي دون اضافات نعمل نصف الدائرة تاع التزيين اكيد عندها مول سيليكون خاص نخطها فالمجمد ثم نخرجهم ونديموليهم كي نجي نقلاصي حبات الصابلي بالشوكولاتة اكيد نضيفلها ملعقتين زيت ونخلطهم جيداً حتى نتحصل على البريق في الشوكولاتة
- 6
بعدما ينشفو نلصق نصف دائرة التزيين على الحبة بواسطة الشوكولاتة المذابة ونحط في وسطها شوية شوكولاته طلي ثم نحط المكسرات المحمصة
- 7
واخيرا شوية ناكخي ذهبي مع قطرات المذيب الخاص او حتى قطرات ماء ثم نطرش الحبات بواسطة فرشاة اسنان اكيد تكون جديدة حتى تجينا الحبة موشتي ذهبي بهذا الشكل وشهية طيبة 😋😋😋
- 8
صدقوني جمال وبنة بنين يهبل ويحمر الوجه فالمناسبات والافراح
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات