Kacang bawang renyah
Ini adalah suatu masakan yang identik dengan hari raya idul Fitri
Makanya saya buat saat momen hari raya idul Fitri tapi baru saya posting hari ini
Kacang bawang renyah
Ini adalah suatu masakan yang identik dengan hari raya idul Fitri
Makanya saya buat saat momen hari raya idul Fitri tapi baru saya posting hari ini
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, garam, kemiri hingga halus, didihkan 2 gelas air, lalu masukan bumbu halus dan kaldu bubuk ke dalam air panas
- 2
Cuci kacang 2/3 × bilas sampai bersih lalu masukan ke mangkuk atau wadah besar
- 3
Tuangkan air yang sudah di campur dengan bumbu tadi ke dalam kacang, rendam kacang selama ± 1 jam agar bumbu meresap
- 4
Iris tipis 10 siung bawang putih lalu goreng sampai kuning kecoklatan
- 5
Goreng kacang yang sudah direndam bumbu yang sebelumnya sudah di tiriskan, goreng hingga kecoklatan
- 6
Angkat tiriskan bubuhkan bawang putih yang sudah di goreng
- 7
Masukan ke toples kedap udara agar tetap renyah
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar