Rebus agar-agar jelly dengan air secukupnya, tambahkan 4 sdm gula pasir dan pasta pandan secukupnya.

Diinginkan agar dan potong dadu.

Rebus sagu mutiara hingga matang kemudian tiriskan.

Masukkan jelly yang sudah dipotong dadu, tambahan nata de coco, sagu mutiara dan kelapa muda ke dalam gelas saji.

Tambahkan susu evaporated secukupnya,susu kental manis secukupnya dan pasta pandan secukupnya.

Aduk hingga rata dan beri parutan keju.

Tambahkan es batu biar lebih segar dan siap disajikan.