Kastengel
Kastengel merupakan camilan keju yang enak dan sebagai kue kering yang pastinya selalu ada di saat Ramadan atau hari raya idul fitri.. kastengel sangat disukai oleh banyak kalangan.. yang pastinya tidak membuat bosan tetapi lebih meningkatkan mood #pejuanggoldenbatikapron #kastengel #kuker #kuekering #olahankeju
Kastengel
Kastengel merupakan camilan keju yang enak dan sebagai kue kering yang pastinya selalu ada di saat Ramadan atau hari raya idul fitri.. kastengel sangat disukai oleh banyak kalangan.. yang pastinya tidak membuat bosan tetapi lebih meningkatkan mood #pejuanggoldenbatikapron #kastengel #kuker #kuekering #olahankeju
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan seperti kuning telur, terigu, maizena dan susu bubuk, kemudian mixer kuning telur dan margarin hingga tercampur rata kemudian tambahkan susu bubuk aduk hingga tercampur rata matikan mixer lalu tambahkan tepung terigu dan maizena perlahan aduk hingga rata
- 2
Parut keju kemudian masukkan keju kedalam adonan aduk hingga tercampur rata, siapkan loyang yang telah dioles margarin kemudian gilas adonan menjadi persegi pipih dengan ketebalan sesuai selera, lalu cetak dengan cetakan kastengel tata di loyang yang telah di oles margarin
- 3
Panaskan oven ±160°C kemudian masukkan kastengel yang telah di cetak kedalam oven panggang ± 10 menit kemudian keluarkan dari oven oles dengan kuning telur dan diberi taburan keju, lalu masukkan oven panggang selama ±25 menit dengan suhu ±130°C hingga kering dan berwarna kuning kecoklatan. Kastengel siap dihidangkan dan disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar