Oseng Sawi Asin Ayam

Name: Oseng Sawi Asin Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat sawi asin (cuci, potong²); 1/4 kg dada ayam (potong²); 2 siung bawang putih (geprek, potong tipis²); 1 ruas jahe (geprek, potong tipis); 2 sdm Minyak kelapa; 3 sdm kecap manis; 1 sdm gula putih; 1 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt merica halus; 100 cc air

Tri Thomas @tri_thomas

Cimahi

Oseng Sawi Asin Ayam

Tri Thomas @tri_thomas

Cimahi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatsawi asin (cuci, potong²)
1/4 kgdada ayam (potong²)
2 siungbawang putih (geprek, potong tipis²)
1 ruasjahe (geprek, potong tipis)
2 sdmMinyak kelapa
3 sdmkecap manis
1 sdmgula putih
1 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtmerica halus
100 ccair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan jahe sampai wangi
2

Masukan ayam, aduk sampai berubah warna
3

Tambahkan air
4

Tambahkan sawi asin, lada bubuk, kecap, gula dan kaldu bubuk.. aduk sampai semua bumbu tercampur rata
5

Masak sampai kuah menyusut dgn api sedang
6

Angkat dan siap utk di sajikan.. 🤗🍽️
7

Jika rasa ingin pedas bisa di tambahkan dgn potongan cabai rawit yg sudah di potongi tipis²..