لحمه ستيك مع الفلفل الرومي والرز الاوزي على طريقتي ولا أطيب 👌😍
لحمه ستيك مع الفلفل الرومي والرز الاوزي على طريقتي ولا أطيب 👌😍
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الرز وننقعه
- 2
بصنيه نضع القليل من الزيت لنضيف اللحمه ونقلبها لتأخذ لون
- 3
بعد ما تاخد لون بنضيف الفلفل الاسود الحب والروزمري وورق الغار وبنقلب بالزيت وبعدها بنضيف ماء مغلي لنغطي اللحمه
- 4
بنتركها مغطاه على نار هاديه لتكمل استواء
- 5
بعدها بمقلاه بنضيف القليل من الزيت وشرحات البصل والفلفل الملون المقطع شرحات ورشة ملح وبنقلبهم
- 6
بنستمر بالتقليب وبنغطيهم بضع دقائق ليتدبلو
- 7
نحضر الرز نضع بالطنجره البصله المفرومه ناعم وبنرش ملح وبنحرك وبعدها بنضيف الجزر والبازيلا ورشة ملح وقرفه وفلفل وبابريكا وبهارات مشكله وبنقلب
- 8
وبنحركهم سوا
- 9
بعدها بنضيف الرز والملح والماء المغلي لنغطي وجه الرز
- 10
بنغطيها وبعد ما تغلي بنتركها على نار هاديه لتكمل سوا
- 11
بنكشف عاللحمه بعد نص ساعه او ساعه حسب اللحمه بتكون استوت
- 12
بنضيف شرحات البصل والفليفله المحضره بالمقلاه وبنملح وبنتركها خمس دقائق لتاخد اللحمه النكهه
- 13
اخر شي بنضيف ملعقة نشا بنص كوب ماء وبندوبه وبنضيفه عاللحمه للتسبك وتلمع ويتكون عنا الصوص
- 14
اخيرا بنقدمها مع الرز وصحه وعافيه ♥
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات