الخطوات
- 1
في مقلاة على الغاز نضع زيت نباتي ونحمس البصل والثوم وبس يذبل نضيف فلفل اخضر بارد وحار وبعدها بس يذبل الفلفل نشيلهم ونتركهم على جنب
- 2
في نفس المقلاة نضع اللحم المفروم ناعم ونحمسه حتى يستوي وبعدها نضيف البهارات والملح وتكون الكمية حسب الرغبة ونحرك جيداً وبعدها نضيف صلصة الطماطم والماء ومعجون الطماطم ونقلب جيداً
- 3
وبعدها نرجع نضيف الى تركناه على جنب ونحرك جيداً وبعدها نضيف الباذنجان والبطاطس ونحرك جيداً حتى يختلط فيها النكهات ونتركهم على الغاز لمدة 5 دقائق وبعدها تتقدم ساخنة صحتين ❤️
- 4
البطاطس والباذنجان يجب أن يكون مقليات من قبل ما تبدأ تحضير المسقعه والفلفل الحار حسب الرغبة انا حطيت 2 انتوا إذا بتحبو ممكن تحطوا واحد أو نص واحد حسب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16223784








التعليقات