في الخلاط الكهربائي نضرب سبع بيضات كوب الا ربع سكر حتي يضعف حجمها بعدها حطيلها كاشيك كبير زيت وكاشيك كبير خل وانخلي الدقيق كوب وربع عليها ربع كوب كاكاو وكاشيك كبير نشاء ونص كاشيك كبير بيكنج باودر وضيفي ع البيض بالتدريج وحركي بالشوي بيش مايطلع الهواء الي في البيض صبي في الطاجين وتوضع في الفرن علي درجه حراره 180

تحشو من داخل بالقناش بعد مايبرد في التلاجه نضربه بالخلاط الكهربائي حتي يتماسك ونحشي بيه الكيكه

تغلف من برا بالكريمه وتغطي بطبقه القناش مخلوطه باي نوع مكسرات وتوضع في التلاجه حتي تتماسك