Котлети зі свинини

Name: Котлети зі свинини
Cuisine: України
Ingredients: 600 г свинного фаршу; 100 г білого хліба; 1 яйце; 2 зубці часнику; 1 цибуля (за бажанням); за смаком сіль,перець; 1 ст. л. майонезу або сметани; Панірувальні сухарі; Олія для смаження

Valentina Pavlenko-Vyshotravka @Valentinka_is_love

Дуже смачні і соковиті котлети🤤
#вишиванка

Котлети зі свинини

Valentina Pavlenko-Vyshotravka @Valentinka_is_love

Дуже смачні і соковиті котлети🤤
#вишиванка

Збережено

Інгредієнти

600 г свинного фаршу
100 гбілого хліба
1яйце
2 зубці часнику
1цибуля (за бажанням)
за смаком сіль,перець
1 ст. л.майонезу або сметани
Панірувальні сухарі
Олія для смаження

Збережено

Кроки

1

До фаршу додати,хліб замочений у холодній воді, або молоці,яйце,вичавлений часник, потерту цибулю,майонез,сіль,перець. Все добре перемішати і відбити щоб фарш добре тримав форму.
2

Сформувати котлети,обваляти в панірувальних сухарях і смажити на розігрітій пательні у невеликій кількості олії з двох сторін до готовності.Готові котлети викласти на кухонний паперовий рушник щоб стекли залишки олії.
3

Смачного😋