جلاش بالسبانخ

يمكن تناول الوصفه ساخنه على الغداء وبتكون لذييييذه أيضا بعد ما تبرد كسناك لطيف وخفيف
جلاش بالسبانخ
يمكن تناول الوصفه ساخنه على الغداء وبتكون لذييييذه أيضا بعد ما تبرد كسناك لطيف وخفيف
الخطوات
- 1
نشعل الفرن ليستعد لاستقبال الصينية ساخنا...على ١٨٠ إلى ٢٠٠ °م
- 2
نفرم البصله تماما في الكبه ثم نضيف مقدار الملح والفلفل والسماق ونخلطهم جيداً
- 3
نصفي البصل للتخلص من ماء البصل بالعصر اليدوي القوي
- 4
نضيف عصير ليمونتين على البصل وخلط المكونات جيد جداً ، نعصر السبانخ بقوه للتخلص من المياه الزائده ونضيفها على البصل مع قليل من الزيت النباتي
- 5
في صينية كبيره ذات جدار مرتفع نرص نصف كمية الجلاش وبين كل طبقة والأخرى ندهن بماده دهنيه سواء كانت زيت أو سمن ، نضيف حشو السبانخ
- 6
نرص باقي كمية الجلاش وبنفس الطريقه ندهن بين كل طبقة زيت أو سمن
- 7
ندهن الوجه بزيت أو سمن وتقطع بالسكينه مربعات أو حسب الرغبة ، و تشرب من خليط البيضه والحليب والملح والفلفل الاسود
- 8
توضع في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تأخذ لون ذهبي جميل ومحبب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات