Kacang tojin

Name: Kacang tojin
Yield: +10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kacang tanah y masih ada kulit; 4 bawang putih halus; 2 bawang putih iris tipis; 1,5 masako; Minyak untuk menggoreng

Yuli Marlina @cook_4470079

Padang Pariaman

Setiap x lebaran ga pernah terlewatkan kue y satu ini 🤭kesukaan pak suami, ga perlu y lain cukup 3 macam kue udah cukup.. allhamdulillah semua keluarga suami pada suka mereka bilang rasanya beda..😜

Lebih banyak

Kacang tojin

Yuli Marlina @cook_4470079

Padang Pariaman

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

+10 orang

1 kgkacang tanah y masih ada kulit
4bawang putih halus
2bawang putih iris tipis
1,5masako
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Rendam kacang sama air panas setelah itu buang kulitnya..ini sih y paling lama 😂klu beli y udah buka kulit paksu ga suka 😥 dia bilang ga enak.. klu sudah selsai saya jemur sebentar aja.. setelah selsai di jemur kasih Masako aduk biar rata...
2

Panaskan minyak goreng.. klu sudah panas masukan kacang klu minyak nya sudah mulai agak diam masukan balut goreng n percikan bawang putih y sudah dihaluskan y ada airnya... Sambil di aduk" setelah itu Tunggu agak kemerahan angkat
3

Note..
Biasa saya pake kacang 2kg kebetulan mren kacang nya agak susah jadi bikin 1 kg aja Masako nya kasih 2.5 ya klu 2 kg...