Kevés olajon megdinszteljük a hagymát, majd hozzáadjuk a felkockázott csirkemellet és a fűszereket. Fedő alatt puhára főzzük! (Köretnek én most tésztát csináltam.)

Tejfölös-ecetes uborka salátához szükségünk lesz 2 db kígyó uborkára, amit megpucolunk és lereszelünk. Ezután besózzuk, 20 percig hagyni álljuk, hogy kieressze az uborka a levét. Hozzáadjuk az áttört fokhagymákat és a többi hozzávalót, majd alaposan elkeverjük és betesszük a hűtőbe pár órára, hogy összeérjenek az ízek.