कुकिंग निर्देश
- 1
मिक्सी के जार में बादाम,काजू,काली मिर्च, सौंफ,इलाइची,चीनी,गुलाब की पत्ती,पॉपी सीड्स और केसर डाल कर पीस ले।
ठंडाई पाउडर तैयार है इसको एक एयर टाइट बॉक्स में भर कर रख ले। - 2
जब भी ठंडाई बनाये,मिक्सी के जार में ठंडा दूध डाले उसमे जरूरत अनुसार ठंडाई पाउडर डाल कर चलाए।
- 3
सर्विंग गिलास में निकाले ऊपर से थोड़ा आइस डाल कर ठंडा ठंडा सर्व करें
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