फ्राइड राइस (fried rice recipe in Hindi)

Name: फ्राइड राइस (fried rice recipe in Hindi)
Yield: 2 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 कटोरी उबले हुए चावल; 1 बड़ा प्याज; 1 बड़ा टमाटर; 2 हरी मिर्च; 2 चम्मच देशी घी; स्वाद अनुसार नमक; 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; आवश्यकतानुसार धनिया पत्ती; 1/2 चम्मच राई; 3-4 करी पत्ता

Shreya Sharma @Shreyasharma

#bg2

फ्राइड राइस (fried rice recipe in Hindi)

Shreya Sharma @Shreyasharma

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सामग्री

20 मिनट

2 लोग

2 कटोरीउबले हुए चावल
1बड़ा प्याज
1बड़ा टमाटर
2हरी मिर्च
2 चम्मचदेशी घी
स्वाद अनुसारनमक
1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
आवश्यकतानुसार धनिया पत्ती
1/2 चम्मचराई
3-4करी पत्ता

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

20 मिनट

1

सबसे पहले प्याज़ और टमाटर को बारीक काट लें और हरी मिर्च को भी बारीक काट लें
अब कढ़ाई में देसी घी डाल कर गरम करे।
2

उसमें करी पत्ता और राई डालकर भून ले
अब इसमें प्याज़ डालकर सुनहरा होने तक भूनें
अब इसमें टमाटर डालें और 5 मिनट तक भूनें ।
3

अब इसमें नमक और मिर्च मिलाएं।
अब इसमें उबले हुए चावल डालकर 5 मिनट तक भूनें
ऊपर से धनिया पत्ती डालकर परोसें।