Kacang Telur
Belajar langsung dari mama buat kacang telur.. Alhamdulillah rasanya enak walaupun cara saya tidak seperti buatan mama..
nb : jika pada proses terakhir ada sisa tepung tdk melekat pada kacang bisa di tapis menggunakan ayakan
Kacang Telur
Belajar langsung dari mama buat kacang telur.. Alhamdulillah rasanya enak walaupun cara saya tidak seperti buatan mama..
nb : jika pada proses terakhir ada sisa tepung tdk melekat pada kacang bisa di tapis menggunakan ayakan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ulek bawang putih hingga halus, tambahkan garam aduk rata
- 2
Kocok telur bersama bumbu halus, gula pasir dan baking soda hingga tercampur rata, tambahkan minyak goreng, aduk rata
- 3
Ambil secukupnya kacang tanah, tuang pada wadah kecil, tambahkan kocokan telur secukupnya, aduk rata
- 4
Kemudian tambahkan tepung terigu secukupnya, aduk rata
- 5
Lakukan no 3 & 4 hingga beberapa kali (sy 5 kali) atau sampai kacang tertutup sepenuhnya, lakukan hingga kacang tanah habis
- 6
Kemudian goreng pada minyak panas hingga matang / warna kecoklatan dengan api sedang
- 7
Angkat, tiriskan dan siap untuk di sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar