Marhahúsos padlizsánhajó 🍆
Sokszor készítem ezt az ételt, mert rendkívül gyors és egyszerű, emellett pedig nagyon finom is. Én nem szoktam hozzá kötetet készíteni, de természetesen lehet azt is, ha valaki igényli.
Marhahúsos padlizsánhajó 🍆
Sokszor készítem ezt az ételt, mert rendkívül gyors és egyszerű, emellett pedig nagyon finom is. Én nem szoktam hozzá kötetet készíteni, de természetesen lehet azt is, ha valaki igényli.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A hagymát felaprítjuk és egy evőkanál kókuszolajan üvegesre pirítjuk.
- 2
Beledobjuk a félbevágott fokhagyma gerezdeket és a darált húst is, majd fűszerezzük.
- 3
Amíg a hús pirul, előkészítjük a padlizsánt: megmossuk, félbevágjuk és egy kanál segítségével kiszedjük a belsejét. Én előtte körbe szoktam vágni azt a részt, amit kiszedek, hogy ne barmoljam nagyon szét a padlizsánt. A kiszedett részt kockákra vágjuk.
- 4
15 perc után hozzáadjuk a húshoz a sűrített paradicsomot, öntünk rá vizet, beletesszük a kakukkfüvet és a tk cukrot és elkeverjük. Mehet bele a padlizsán is, majd így együtt pároljuk még kb. 20 percig.
- 5
Ha elégedettek vagyunk az ízével és az idő is letelt, akkor lehúzzuk a tűzről a ragut és belekanalazzuk a padlizsánba.
- 6
Sajtot reszelünk rá és mehet is a 200 C fokos sütőbe (légkeverésen szoktam) 15-20 percre.
- 7
Jó étvágyat!
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek