الشعيرية في اللحم المفروم والخضار

Name: الشعيرية في اللحم المفروم والخضار
Yield: 4اشخاص
Cuisine: سعودية
Ingredients: 6 كور شعيرية تكسر من النص; ملعقه صغيرة ملح; 2 ملعقه زيت; ماء لي سلق الشعيرية; ½ بكت من اللحم المفروم غنم المربع اقل الدهون فيها; 2 حبة طماطم مقطع; 3 فصوص ثوم مقطع; ½ بصل وسط مقطع; 1 ملعقه معجون طماطم; 1 كوسه مبروش; 2 جزر مقطع صغير; ½ كوب بزليا; 2 ملعقه زيت; نص ملعقه صغيرة ملح; ½ ملعقه صغيرة كمون وفلفل اسود

موضي حمد @cook_36289676

الشعيرية في اللحم المفروم والخضار لذيذة وسريعة والسهله

اقرأ المزيد...

الشعيرية في اللحم المفروم والخضار

موضي حمد @cook_36289676

الشعيرية في اللحم المفروم والخضار لذيذة وسريعة والسهله

تم الحفظ

المكوّنات

35دقيق

4اشخاص

6 كورشعيرية تكسر من النص
ملعقه صغيرةملح
2 ملعقهزيت
ماء لي سلق الشعيرية
½ بكتمن اللحم المفروم غنم المربع اقل الدهون فيها
2 حبةطماطم مقطع
3 فصوصثوم مقطع
½بصل وسط مقطع
1 ملعقهمعجون طماطم
1كوسه مبروش
2جزر مقطع صغير
½ كوببزليا
2 ملعقهزيت
نص ملعقه صغيرة ملح
½ ملعقه صغيرةكمون وفلفل اسود

تم الحفظ

الخطوات

35دقيق

1

اول نسلق الشعيرية 2ملعقه زيت وملعقه ملح صغيرة لما تستوي شوي وانصفيها
2

نشوح البصل وثوم لما يذبل شوي انضيف اللحم المفروم والكمون والفلفل اسود ولنقلب شوي انضيف ملعقة معجون الطماطم والطماطم المقطع وانقلب شوي انضيف الكوسه والبزليا والجزر وانقلب شوي انضيف نص ملعقه الملح لما يستوي انضيف الشعيرية في إناء التقديم انضيف على الوجه اللحم المفروم والخضار ويقدم في العافية