تخلط المواد السائله مع الزبدة حتى يفتح اللون ونضيف الدقيق بالتدريج حتى تتحصلي على عجينه لينه يسهل تشكيلها

تفرد العجينة على ورق الزبدة وتقطع على حسب الرغبة توضع في الفرن على درجه حراره ١٧٠ حتى يتغير لونها

تحشي بالشوكولاتة او الكراميل تغمس في الشوكولاتة وتزين وتقدم بالهني