Csirkemellszelet sonkával, paradicsommal, sajttal sütve

Name: Csirkemellszelet sonkával, paradicsommal, sajttal sütve
Yield: 4-6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db nagy, egész csirkemell (4db fél); 8-10 db sonkaszelet (ahány szelet cs. mell); 3-4 db paradicsom; 8-10 szelet ízlés szerinti sajt; 1-2 evőkanál zsiradék; ízlés szerint só, bors; ízlés szerint sült csirke, v. grillcsirke fűszerkeverék - elhagyható

Kozma Judit @cook_6639234

Budapest

Gyorsan elő lehet készíteni, nagyon szeretjük!

Olvass tovább

Csirkemellszelet sonkával, paradicsommal, sajttal sütve

Kozma Judit @cook_6639234

Budapest

Gyorsan elő lehet készíteni, nagyon szeretjük!

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

4-6 adag

2 dbnagy, egész csirkemell (4db fél)
8-10 dbsonkaszelet (ahány szelet cs. mell)
3-4 dbparadicsom
8-10 szeletízlés szerinti sajt
1-2 evőkanálzsiradék
ízlés szerintsó, bors
ízlés szerintsült csirke, v. grillcsirke fűszerkeverék - elhagyható

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A csirkemellet előkészítem, hosszában szeletelem, hogy ne legyen nagyon vastag. Megszórom sóval, őrölt fekete borssal és egy kevés grillcsirke fűszerkeverékkel. Ha van idő, beteszem letakarva a hűtőbe 1 órára.
2

Serpenyőben felhevítem a zsiradékot (most olajat) és a csirke darabok mindkét oldalát átpirítom készre. Szinte már elég hőhatást kap.
3

Míg pirulnak a hússzeletek, felkarikázom a megmosott paradicsomokat, és a sajtból szeleteket vágok, a sonkát szeletelve vettem.
4

170-180 C fokon légkeveréses sütőben kb. 20 perc alatt készre sütöttem.
5

Párolt rizzsel, vagy bármilyen körettel, savanyúsággal tálalható.