A karalábét meghámozom a belsejét kikaparom és apró darabokra vágom, majd a kikapart darabokat kivajazott tűzálló tálba tesszem.

Hozzáadom a fűszereket és a burgonyát bele reszelem, összekeverem és a kivájt karalábéba töltöm.

Közben a zöldségleves kockát feloldom vízzel kb. 2 dl.
A karalábét az aprított karalábé darabokra teszem és annyi levet öntök hozzá, hogy a karalábét 3/4 részig ellepje.
180° előmelegített sütőben alufóliával letakarva 60-70 percig sütöm.

Ha letelt a sütési idő, kiveszem a megtöltött karalábét, a megmaradt zöldséges-karalábés léhez hozzáadom a lisztet és a tejfölt, majd össze turmixolom. Vissza teszem a megtöltött karalábét, meglocsolom a turmixolt szósszal, reszelt sajtot teszek rá és vissza teszem sülni a 180° sütőbe 20-30 percre.