كسرة الشعير (الرغدة او الحرشاية)

Manel's touches @manelstouches
الخطوات
- 1
نضع الشعير في جفنة و نضيف السميد (نضيف السميد ليساعد الشعير ان يلتأم و نستطيع ان نخبزه) الملح و الزيت
- 2
نغلي الماء و نضيفه للشعير و نخلط بواسطة ملعقة خشبية لكي لا نحرق اليد
- 3
نشكل عجينة و نتركها ترتاح و حبات الشعير تصبح طرية
- 4
بعدها نشكل كرات صغيرة انا عملتها صغيرة لكي استطيع ان اتحكم فيها و لا تتفتت
و بعدها اخبزها براحة اليد بمساعدة الماء و نضعها فوق الطاجين يكون على نار متوسطة - 5
و تقدم مع اللبن او الرايب و لا في احلى من هذا الاكل و بالصحة و العافية😘😘
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16260222














التعليقات (2)