đ€€đ»đ MedvehagymĂĄs pogĂĄcsa

HabĂĄr mĂĄjusban van a nagy medvehagyma-szezon, mivel szerencsĂ©s vagyok, hogy egy medvehagyma-völgy mellett Ă©lĂŒnk, Ăgy a fagyasztĂłmba egĂ©sz Ă©vre elegendĆ mennyisĂ©get tudok begyƱjteni pĂĄr hĂ©t alatt.
AbbĂłl pedig sok finom medvehagymĂĄs pogira futja. đ€€đđ
Ăgyhogy figyeljĂ©tek a medvehagymĂĄt Ă©s ti is raktĂĄrozzatok el belĆle!
đ€€đ»đ MedvehagymĂĄs pogĂĄcsa
HabĂĄr mĂĄjusban van a nagy medvehagyma-szezon, mivel szerencsĂ©s vagyok, hogy egy medvehagyma-völgy mellett Ă©lĂŒnk, Ăgy a fagyasztĂłmba egĂ©sz Ă©vre elegendĆ mennyisĂ©get tudok begyƱjteni pĂĄr hĂ©t alatt.
AbbĂłl pedig sok finom medvehagymĂĄs pogira futja. đ€€đđ
Ăgyhogy figyeljĂ©tek a medvehagymĂĄt Ă©s ti is raktĂĄrozzatok el belĆle!
ElkĂ©szĂtĂ©s
- 1
Az Ă©lesztĆt a cukorral felfuttatjuk a langyos tejben.
- 2
A tejfölben elkeverjĂŒk a tojĂĄssĂĄrgĂĄkat, a medvehagymĂĄt.
- 3
A kimĂ©rt lisztre sokszor nagy lyukĂș sajtreszelĆvel rĂĄreszelem a margarint (a kĂ©pen pont nem csinĂĄltam), Ășgy könnyebb összegyĂșrni.
- 4
Mikor (kb. 50-60 perc utĂĄn) legalĂĄbb duplĂĄjĂĄra megkelt a tĂ©szta Ăłvatosan kinyĂșjtjuk, kb. 2-3 cm vastagra. (Fontos hogy ne legyen vĂ©konyabb!)
ElĆmelegĂtjĂŒk a sĂŒtĆt 220 C-ra.
Ha maradt egy kis extra medvehagyma rĂĄkenhetjĂŒk a tĂ©szta tetejĂ©re a tojĂĄssal egyĂŒtt Ă©s egy kis extra sĂł is mehet rĂĄ. - 5
Ăn ĂĄltalĂĄban a 4-5 cm-es pogĂĄcsaszaggatĂłt hasznĂĄlom.
JĂł ha kiszaggatĂĄs utĂĄn 5-10 percet kel mĂ©g a pogĂĄcsa meleg sĂŒtĆ mellett. - 6
Ha tudok rĂĄ figyelni 220 C fokon 5 percig benne hagyom a pogit (megdobja kicsit a forrĂłsĂĄg) aztĂĄn 180-190 C-on aranybarnĂĄra sĂŒtöm.
- 7
Jó étvågyat hozzå!
Kulcsszavak
HasonlĂł receptek
TovĂĄbbi ajĂĄnlott receptek



















Szöveges kommentek