Aszalt paradicsommal, füstölt sajttal és kecske sajttal töltött

Name: Aszalt paradicsommal, füstölt sajttal és kecske sajttal töltött
Yield: 3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg csirkemell (egész darabok); Ízlés szerint aszalt paradicsom; Ízlés szerint sajt; Só; Liszt; 2 tojás; Zsemlemorzsa; Étolaj

Sziszi Tóth @sziszitoth

Szigetszentmárton

Isteni finom. Szerettünk volna rendelni, aztán kitalaltam, hogy megprobalom megcsinálni. Isteni lett.

Olvass tovább

Aszalt paradicsommal, füstölt sajttal és kecske sajttal töltött

Sziszi Tóth @sziszitoth

Szigetszentmárton

Isteni finom. Szerettünk volna rendelni, aztán kitalaltam, hogy megprobalom megcsinálni. Isteni lett.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 ó

3 adag

1 kgcsirkemell (egész darabok)
Ízlés szerintaszalt paradicsom
Ízlés szerintsajt
Só
Panírozáshoz:
Liszt
2tojás
Zsemlemorzsa
Sütéshez:
Étolaj

Mentve

Elkészítés

1 ó

1

A husikat bevágdossuk oldalról (vagy lehet a végéről is) zsebet csinálunk neki. Lesózzuk.
2

Felszeletelt sajttal (ha van füstölt az ad neki egy jó kis ízt), aszalt parival megtöltjük. Majd hústűvel összetűzzük.
3

Majd bepanírozzuk. Beraktam a fagyasztóba kicsit, pár percre, hogy kicsit dermedjen össze.
4

Bő olajban kisütjük alacsony lángon, lassan, hogy süljön át az egész.
5

Körettel, savanyúval tálaljuk.